1.稀释法:根据脂微溶于水的特性，把酒倒入酒杯中，酒占酒杯的2/3，然后加入1/3水。勾兑酒加入纯净水后，白酒厂家，酒的颜色不改变，澄清透明;而原浆酒加入纯净水后，颜色改变成白色，呈浑浊状，酒体不透明。
2.冷藏法:根据脂类物理特性，10°c以下结晶、凝固。原浆酒里，含有脂类物质，在10°c以下时，原浆酒，会结晶、凝固。而勾兑酒是酒精和香精勾兑而成，口感较好，后味没有酸、涩、苦的味道，---晕的较慢，清醒也较慢，---易头疼难受，危害较大。用玻璃瓶装酒，放到冰箱冷冻时，半天就有凝结现象，放到冷藏室需要3天。就是说当酒液低于10°c时，会有许多絮状物质出现，然后加热，絮状物质消失，这是脂类物质析出。勾兑酒，就不会有此现象。有一些勾兑酒，加一点原浆酒，遇冷也会有少许絮状物质出现，但不会很多。实验证明，，酒液在10°c以下时，出现的絮状物质越多，说明原浆酒成分越多，反之越少。
原浆酒，原浆白酒，不但是纯正的白酒，而且配以各种辅料，可以调制出各种酒的感觉和口感，并且用它调制出的鸡尾酒，有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道，极其神秘。在说原浆酒之前，首先我们要弄明白浆的意思，浆是指较浓的液体。这种可调制性，颠覆了传统白酒的理念，赋予了白酒新的内涵和外延，引了白酒新。
利用生物发酵技术酿造的原浆酒营养丰富，大米中含有18种生命元素(---酸)，可以增强基础生命力。到了九十年代，酒精勾兑技术早已成熟，全国大部分酒厂都采用酒精勾兑来作为低端产品推向市场。而另一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后，可成为健康的有机矿物质，利于人体的吸收。大米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的---酸和短肽，可被人体直接吸收，并能在短时间内恢复人体机能，既不影响工作也不影响休息，即使是喝醉了也不伤害人体组织细胞。且少量饮酒还能促进人体---循环，---是促进毛细的血管中的---流动，有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收(即中医所说的活的血)，这是现代酿酒工艺的一次---。
原浆白酒是迄今国内健康的白酒，其健康性主要体现在从酿造开始一直到装瓶出售，整个过程完全按照绿色标准执行，并且酿造过程没有像其他白酒一样的勾兑过程，酒中不添加任何人工成分(酒精、增香剂)，所以说原浆白酒是健康营养的选白酒。酒标内容一般包括产地、品种、年份以及装瓶地、分级、酒精含量、甜度、配料等资料，相当于一瓶酒的身份。而且原浆白酒无论从口感、香气、酒质等各个方面都远胜其他类型白酒，可以说原浆酒是白酒的完的美状态。
原浆白酒--呼市蓝禹酒业(查看)由内蒙古蓝禹酒业有限公司提供。白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。内蒙古蓝禹酒业有限公司（www.tz1288.com）是内蒙古 呼和浩特 ,白酒的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在蓝禹酒业---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共创蓝禹酒业美好的未来。
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