白酒需要什么样的包装？酿酒师、水井坊副总经理赖登译曾明确地说过，原酒不经过勾调喝下去对---是不利的，因为白酒是有标准的，酒体中的各种指标只有合格了，对人体的伤害才是小。这确实是个值得动一番脑筋的问题。为什么？因为白酒的包装适当与否将直接影响它的认知率、铺货率直至市场占有率，这不是夸大其词。如果一个厂家生产的新品牌价位在50元左右，假如该产品采用---的档的瓷瓶包装，白酒，外边再加上锦盒，说句---话，作为消费者谁都不会去买这样的酒，因为消费者心里有杆秤呀，一瓶白酒才50元，而包装成本差不多占去一半，那么白酒的品质肯定大打折扣，是买酒还是买包装？当然，终会放弃选择这个有“水分”的品牌。
现在还很流行一种包装，整个一透明玻璃瓶，外边用类似牛皮纸张包裹，再于瓶口处拴上根麻绳。刚面市时让消费者觉得这类酒很另类而跃跃欲试，然而时间稍久，再加上一些不---的模仿，某些品牌使用这种包装甚至给人一种粗制滥造的---形象，终包装策划成了---，产品被麻绳吊的死。原浆酒重新被推出历史舞台，由于其重多的优势于一身，顺应了当代消费者的需求，---在21世纪的白酒市场上大放异彩，成为白酒走入健康时代的开拓者。
酱香白酒是我国蒸馏酒中的一种，整个生产流程一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。刚蒸馏出来的白酒叫新酒，，一般新酿的酱香白酒至少要5年以上才出售。鉴别粮食酒方法二:取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长。白酒行业往往把储藏1年以上的酒称陈酒，储藏10年以上的酒才称得上是老酒，当然了，这样的老酒不多了，物以稀为贵，正是太少才显得弥足珍贵。
---酿造出的酱香型白酒的口感不怎么好，白酒厂家，有一些辛辣、风味也不协调，需要经过一段时间让酱香型白酒的口感柔和和---，除此之外，在酱香型白酒储藏过程中能够让新酒去除杂质、增加酒的香气。酱香酒存放的过程就是让新酒去除杂质，增加香味的过程，也就是说降低白酒的辛辣感和---感，同时还可以增加一些香味的微量成分，让白酒的酒体和谐醇厚。人们把这个过程也称为白酒的老熟，在这个过程中，既伴随着物理反应也伴随着化学反应。故饮用该酒，不但无酒精的---性，而且饮后口中无酒气，非常---文明。酱香型白酒通过长时间储藏能够使酒中甲醛
原浆酒是2000年以后才被第二次运用，期间在上世纪60年代到20世纪末有将近半个世纪的空白期，其关键原因在于原浆酒本身工艺和成本决定的。由于工艺复杂、耗粮---特性，使得很多酿酒企业在上世纪60年代---期间全部改用新工艺(勾兑蒸馏)酿酒方法。原浆酒的历史原浆酒是2000年以后才被第二次运用，期间在上世纪60年代到20世纪末有将近半个世纪的空白期，其关键原因在于原浆酒本身工艺和成本决定的。但随着消费者对饮酒认识的提高，逐渐开始追求健康消费的今天，原浆酒又重新找到了他的契合点。
从白酒出现开始酒就都是以粮食加入酒曲，经发酵成酒，出---的原浆即可饮用，也就是原始的原浆白酒。随着工艺和技术的发展，在历史的上也出现了很多的原浆名酒，但在上世纪60年代---期间由于工艺复杂、耗粮---特特点，原浆白酒曾一度消失。刚面市时让消费者觉得这类酒很另类而跃跃欲试，然而时间稍久，再加上一些不---的模仿，某些品牌使用这种包装甚至给人一种粗制滥造的---形象，终包装策划成了---，产品被麻绳吊的死。现在的原浆酒在酒质、香气、口感等方---较以前都有了大幅度的提升，在继承了古老原浆酒的营养性和健康性的同时，发展出了---、可调制的特性，使得原浆酒更适合现代消费者的需求，同时又顺应了白酒的发展方向。
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